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Nous torréfions deux fois par semaine (mardi et jeudi) et expédions sous 24–48 h après torréfaction. Tous les cafés sont expédiés dans les 2 semaines suivant la torréfaction pour une fraîcheur optimale.
France: 2–3 jours. Europe: 3–5 jours. International: 5–10 jours selon la destination. Suivi fourni pour tous les envois.
Oui ! Nous travaillons avec des cafés, restaurants et revendeurs. Contactez wholesale@danahimalaya.com pour les tarifs et quantités minimales.
Nous payons 25% au-dessus du prix du marché directement aux producteurs, entretenons des partenariats de long terme et publions des rapports annuels de transparence.
Nous organisons des visites pendant la récolte (décembre–mars). Ces séjours incluent ateliers de transformation et immersions culturelles.
Nos cafés sont certifiés Bio, Commerce Équitable, et beaucoup portent la certification Rainforest Alliance. Nous maintenons aussi des relations de commerce direct.
Située au cœur de Katmandou, notre torréfaction est le lieu où la magie opère. Visites, cuppings et ateliers pédagogiques sont proposés. Programmez une visite pour découvrir notre processus et la culture café du Népal.
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